东京奥运会一共有339枚金牌。
根据国际奥委会的资料，奥运会比赛项目划分为大项，分项和小项三类，举例来说，水上项目是一个大项，那他的下面就包括了竞技游泳，花样游泳，水球，跳水和公开水域游泳的分项，这些分项下面还有几十个小项，比如不同距离的男子，女子蛙泳，蝶泳，仰泳，自由泳，混合泳接力，一百多年来，奥运会的比赛项目一直在发生变化，在第一届雅典奥运会上只有九个大项，43个小项到了2008年的北京奥运会，已经增加到28个大项，302个小项，而今年的2020东京奥运会，还新增的滑板，冲浪，攀岩棒，垒球和空手道五个大项，共设有33个大项，以及339个小项。
2021年东京奥运会一共设置了33个大项、339个小项，而这339个小项一个项目一个冠军的情况下，意味着将产生至少339枚金牌。金牌数如下：跳水（8枚）、游泳（34枚）、花样游泳（2枚）、水球（2枚）、射箭（4枚）、田径（47枚）、羽毛球（5枚）、棒球（1枚）、篮球（2枚）、拳击（13枚）、皮划艇（16枚）、自行车（18枚）、马术（6枚）、击剑（10枚）、曲棍球（2枚）、足球（2枚）、高尔夫（2枚）、体操（18枚）、手球（2枚）、柔道（14枚）、空手道（8枚）、现代五项（2枚）、赛艇（14枚）、七人橄榄球（2枚）、帆船（10枚）、射击（15枚）、滑板（4枚）、垒球（1枚）、攀岩（2枚）、冲浪（2枚）、乒乓球（4枚）、跆拳道（8枚）、网球（5枚）、铁人三项（2枚）、排球（4枚）、举重（15枚）、摔跤（18枚）。
2021奥运会总共有339金牌，本次东京奥运会一共设置了33个大项、339个小项，而这339个小项一个项目一个冠军的情况下，意味着将产生339枚金牌。中国共夺得38枚金牌，位居世界第二。2021年奥运会是由日本奥林匹克委员会举办的国际性运动会，于2021年7月23日开幕、8月8日闭幕
