全运会女子单打乒乓球决赛是9月25日晚上。在最后决赛中，黑龙江队王曼昱战胜了河北队的孙颖莎获得了冠军。这次比赛竞争激烈，国家队主力都参加了比赛，在半决赛中王曼昱战胜了奥运会冠军陈梦进入了决赛。在决赛中她又4：0赢了孙颖莎。
全运会乒乓球女单金牌比赛时间是2021年9月25日。男单金牌比赛时间是2021年9月26日。女单金牌是在黑龙江选手王曼昱和河北选手孙颖莎之间比赛产生。结果是王曼昱战胜孙颖莎获得金牌。
而男单金牌是在广东选手樊振东和山东选手刘丁硕之间比赛产生。结果是，樊振东战胜刘丁硕获得金牌。
第十四届全运会乒乓球女单四分之一决赛于二零二一年九月二十四日在延安大学举行。对阵双方有，陈梦VS王艺迪，王曼昱ⅤS何卓佳，刘诗雯Ⅴs钱天一，孙颖莎vs陈幸同，陈梦，王曼昱，刘诗雯，孙颖莎打败各自对手，进λ四强，这四位也都是参加奥运会选手。
第十四届全运会乒乓球女子单打比赛在9月25日晚上二十一点三十分进行，由王曼昱和孙颖莎进行决赛。比赛过程中王曼昱一直保持着很好的竞技状态，以四比零的比分战胜孙颖莎。王曼昱还在今年的东京奥运会上和陈梦孙颖莎一起取得了女子团体冠军！
第十四届全国运动会田径女子100米决赛己九月二十日晚7.30分在陕西省奥体中心体育场举行。经过短暂刺激的精采比赛，最终来自福建的新一代女飞人葛曼琪以11.22秒的成绩荣获冠军，江苏选手袁琪琪以11.39秒的成绩收获银牌，而广东选手梁小静以11.40秒的成绩夺得第三名。
