山东以58金55银47铜完美收官，金牌总数和奖牌总数均位列全国首位，实现全运会“四连冠”。
山东在射击、自行车、皮划赛艇、田径、游泳、柔道、举重、摔跤、帆船帆板、橄榄球、排球、篮球等重点项目上，重点运动员全部挺进了决赛，实现了“多进人、多进项、尖兵强项必进”的目标。
《相亲相爱》是中华人民共和国第十一届运动会的主题曲，陈涛作词，丁于作曲，由两岸三地的歌手孙楠、陈慧琳(中国香港)、古卓文(中国澳门)、张惠妹(中国台湾)演唱。歌曲通过泰山、黄河等意象，展现了山东人民热情好客、积极向上的美好品质；歌曲将《沂蒙山小调》等山东民歌的精华融入其中，让这首全运会主题曲充满山东特色。整首歌曲热烈活泼、***澎湃，被广泛认为是传唱度最高的一首全运会主题曲。歌曲随后来到第二年的央视春晚，由两岸三地的歌手孙楠、容祖儿(中国香港)、王力宏(中国台湾)、余翠芝(中国澳门)
2021年全运会山东夺冠项目主要有皮划艇、游泳、自行车、摔跤和射击、击剑等。山东省是全国体育大省，连续四年夺得全运会金牌第一。山东省的体育优势项目也比较多，参加比赛人数众多。在这届全运会上山东健儿奋力拼搏勇于争先，取得金牌和精神文明双丰收。
山东省运动会是山东省内规模最大的运动会。始于1950年，首届省运会在山东济南开幕，1998年省运会后每四年举办一次。2014年第二十三届省运会在济宁举办。
2022年第25届省运会将由日照市独立承办。
2026年第26届省运会将由临沂市承办。
14届全运会山东现任主教练是安广廷，曾是山东男蓝球员，退役够执教地方球队，后上调山东省队，在他带领下，山东女篮连续获得第12届，第13届全运会冠军，是名副其实的冠军教头。有了这样一位沉稳的领路人，山东女篮的前途将是一片光明，加油，家乡的女子篮球队！！！
