斯诺克国际锦标赛历届冠军包括了包括了来自英格兰、苏格兰和威尔士的众多著名选手。其中，英国选手罗尼·奥沙利文和斯蒂芬·亨德里有着多次夺冠的辉煌战绩，分别获得了该赛事的多次冠军。
其他著名冠军包括了约翰·希金斯、尼尔·罗伯逊和马克·塞尔比等选手。这些冠军选手的精彩表现，让斯诺克国际锦标赛成为了世界上备受瞩目的顶级斯诺克赛事之一。
从1927年一直到现在2021年，出现了将近26位冠军，分别是：戴维斯，唐纳德，弗雷德戴维斯，贺瑞斯林祖母，普尔曼，约翰斯宾塞，阿莱克斯希尔金，雷里尔顿，特里格里菲斯，克里夫索本，戴维斯，阿莱克斯希金斯，泰勒，亨德利，约翰帕洛特，肯达赫迪，约翰希金斯，威廉姆斯，奥沙利文，彼得艾伯顿，墨菲，格雷姆多特，尼尔罗伯逊，塞尔比，斯图尔特宾汉姆，贾德特鲁姆多。
2015年第一届冠军艾普尔顿亚军塞尔比，2016第二届冠军石汉青亚军希尔，2017第三届，冠军杨帆亚军楚秉杰，2018年第四届，冠军郑宇伯亚军梅林，2019年郑宇伯卫冕冠军，亚军赵汝亮，2020年因疫情停办
