在冬奥会滑冰比赛中，为了消除冰刀滑行造成的划痕，使冰面恢复平整，常在比赛间隙进行“补冰”．“补冰”时，工作人员在冰面上浇水，并向浇水处喷撒干冰（固态二氧化碳）．在“补冰”时干冰和水发生物态变化的过程中干冰吸收热量，水放出热量。通过一下。
我们看花样滑冰的比赛时，经常可以看到现场的工作人员在比赛间隙上冰场补冰，可是很多人都不清楚他们用的是什么水。其实冬奥会花样滑冰的冰场如果需要补冰一般用的是温水，因为温水能让冰面有所融化，补完后可以使冰层保持完整平滑。
滑冰场的冰是由自来水做的，是自来水通过多种制冷机降温处理，凝结成巨大的冰块，然后整个场地形成一个平整的冰面。如果冰面使用次数太多，出现了凹凸不平的划痕，还有专门的人员对场地进行维护，继续加水再次形成平滑的冰面。
首先修建一个场地大小符合要求的滑冰场，在场地下面安装诸多的制冷管道，并将这些制冷管道与外界的大型制冷机相连接。
在完成前期的基本准备工作之后，就可以将自来水注入场地之中，再打开制冷设备进行制冷，使场地中的自来水逐渐降温，最终降到0摄氏度以下，凝结成冰块，最后形成一个巨大的冰面，这样滑冰场的冰就做好了。
这种方法制作而成的滑冰场一般都是室内的滑冰场，有足够的条件和场地安放制冷设备，对资金成本的要求比较高，因此如果去真冰场玩的话就会发现它的门票要比普通的滑冰场贵许多。
是的。
滑冰比赛场使用的全部都是真冰，也属于人工制冷过程中的冰。在比赛过程中所使用的冰场全部都会进行精心的呵护，一般冰面的质量比较好。国际大赛的冰场还会适当性的加上牛奶，如此就会拥有着更好的韧度。冰面的温度一般都应该控制在零下三度到5度左右。
个人认为，雪地里面的黑色东西应该起到增加摩擦力的作用，貌似松针之类的东西，能使场地的雪在运动员下落过程中缓冲并增加摩擦力，又能防止雪被运动员的雪板挤压变硬变的更滑，起到了减速保护运动员的作用。
