陕西全运会开幕式解说员是沙桐、梁毅苗！
2021年全运会开幕式主持人是谢斌，谢斌的个人履历中共党员，主任播音员，陕西省青年委员。作为陕西广播电视台新闻中心主播受邀主持本届全运会的开幕式，谢斌在主持本届全运会开幕式上致辞表现的落落大方十分得体。在谢斌的主持下本届全运会开幕式顺利完成。
共有1.1万人，群众演员有不低于60元的报酬。
开幕式1.1万演职人员以大学生为主，通过自愿报名、志愿者服务的形式进行组织。
群众演员每天的补贴最低是60元。但其实群演所付出的时间和精力，远远大于这点钱。这主要是因为很多训练从一开始并没有明确的安排，后期的排练完全是由导演组根据总体项目的进度来安排。计划的自***并不在演员手里，对演员来说，其实不是很好。演员里面全部都是大学生或者军人，军人还好一点，但对于学生而言，如果参加这样的活动，那么需要协调的事很多，比如自己的课程、考试以及其他社会实践，有时候计划一冲突，往往是牵一发而动全身。很多人选择做群演，从一开始并没有想着去挣什么钱，而只是想参加十四运开幕式这样高级别的活动，很多大型活动，比如奥运会、亚运会开闭幕式这些，参演人员里绝大多数都是大学生。
陕西全运会开幕式气势雄浑，大气磅礴，提现了陕西特色，尤其是总书记宣布开幕的一刻，全场气氛达到***。
20时，第十四届全运会开幕式正式开始。伴着《歌唱祖国》的激昂旋律，仪仗队员护拥着鲜艳的五星红旗健步走入体育场。现场奏响铿锵有力的《运动员进行曲》，全运会会旗、第十四届全运会会旗和由60名旗手组成的会旗方阵、裁判员代表方队走向主席台。紧随其后的是37个代表团精神抖擞的运动员代表，他们分别来自各省、自治区、直辖市，香港特别行政区、澳门特别行政区，新疆生产建设兵团以及3个行业体育协会。全场观众用热情的掌声和欢呼声欢迎运动员们的到来。
入场仪式完毕，全场起立，高唱中华人民共和国国歌。在雄壮的国歌声中，五星红旗冉冉升起，迎风飘扬。
2021残运会暨第八届特奥会将于2021年10月22日开始，10月29日结束。
陕西残运会暨第八届特奥会开始、结束时间：
“国务院正式批复中华人民共和国第十四届运动会开幕时间, 将于2021年9月15日至27日在陕西西安举行, 第十一届全国残疾人运动会暨第八届特殊奥林匹克运动会, 将于2021年10月22日至29日在陕西省举行”。
